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Évitons de jeter ! Nous vous emballons vos restes avec plaisir et repartez ainsi avec un bon souvenir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
L’information des allergènes à déclaration obligatoire présents dans nos produits est disponible auprès du responsable maitre d’hôtel (règlement UE N°1169/2011 relatif à l’information du consommateur)
Légumes et spécialités de saison, derniers arrivages ou tout simplement une envie de notre Chef : ne passez pas à coté de nos suggestions du moment !
Les incontournables du moment de notre barman !
Pressions
LICORNE BLONDE25cl : 3.50€ 33cl : 4.50€ 50cl : 6.40€
Robe légèrement dorée couronnée d’une mousse persistante, bière
blonde légère et désaltérante - 4.8°
BLACK LICORNE25cl : 4.60€ 33cl : 5.60€ 50cl : 8.40€
Une blonde déguisée en robe noire, bière chaleureuse et douce,
aux arômes fruités et aux notes de caramel - 6°
Abbaye de Floreffe25cl : 4.60€ 33cl : 5.60€ 50cl : 8.50€
Bière très riche en arômes et généreuse en goût. Le grand classique
parmi les bières d’Abbaye belges - 6.3°
Belgian Kriek25cl : 4.60€ 33cl : 5.60€ 50cl : 8.40€
Mélange harmonieux de bière blanche et de jus de cerise.
Surmontée d’une mousse onctueuse - 3.5°
Panaché25cl : 3.60€ 33cl : 4.60€ 50cl : 6.20€
Monaco25cl : 3.80€ 33cl : 4.80€ 50cl : 6.40€
Bouteilles
Grundel’s 4.40€
/ 33cl - SANS ALCOOL
Heineken Long Neck 5.80€
/ 33cl - 5°
Desperados6.40€
/ 33cl - 5.9°
Cidre Magners Original6.70€
/ 33cl - 4.5°
Chouffe 7.00€
/ 33cl - 8°
Triple Karmelit 7.00€
/ 33cl - 8.4°
Supplement sirop : +0.30€
Supplement picon : +0.50€
Planches
Le Saucisson 6.90€
Saucisson sec de Savoie nature.Servi tranché sur planche, 250g environ, accompagné de pains, salade, cornichons et beurre
Le Charcutier 11.90€
Terrine maison, jambon serrano, magret de canard fumé par nos soin, jambon blanc au torchon, accompagné de pain, salade, cornichons, beurre et noix
Grande assiette de
saumon fumé par nos soins 14.50€
Toasts grillés, crème fraîche, herbes, citron et beurre
La Mixte 21.90€
Terrine maison, jambon serrano, magret de canard et saumon fumé par nos soins, jambon blanc au torchon, camembert au lait cru, selles sur cher, bleu d’auvergne, accompagné de pain, cornichons, salade, beurre et noix
Avec alcool
Ti Punch6.70€
3 Rivères, citron vert frais, sucre roux
Caïprinha Original6.90€
Cachaça, citron vert frais,cassonade
Caïprinha 6.90€
Eristoff, citron vert frais, cassonade
Cuba Libre6.90€
Bacardi Oro, cola, citron vert frais
Margarita6.90€
Cointreau, Olmeca, jus de citron vert, sucre de canne
Tequila Sunrise7.50€
Olmeca, jus d’orange, trait de sirop de grenadine
Mojitos
Mojito Original 8.30€
Eau gazeuse, Bacardi Oro, citron vert, sucre roux, menthe fraîche
Mojito Fruit 8.60€
Bacardi Oro, citron vert, sucre roux, menthe fraîche,
eau gazeuse. Au choix : Passion, framboise,fraise ou pêche
Mojito Royal 9.10€
Champagne, Bacardi Oro, citron vert, sucre roux, menthe fraîche
Sans Alcool
Douceur 5.60€
Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus d’abricot, jus d’ananas, sirop de
grenadine
Virgin Mojito6.10€
Cocktail à base de citron vert et menthe fraîche, sucre roux et limonade
Virgin Mojito Fruit6.40€
Cocktail à base de citron vert et menthe fraîche, sucre roux et limonade.
Au choix : Passion, framboise,fraise ou pêche
Pastis ou Ricard2cl : 3.00€
Kirs Vin blanc : 3.20€ Vouvray : 4.70€ Royal : 8.80€
12cl - Crème de cassis, mûre, pêche, framboise, cerise
Porto6cl : 3.70€
Blanc ou rouge
Martini 6cl : 3.70€
Blanc, rouge ou rosé
Pineau des Charentes6cl : 3.70€
Rouge ou Blanc
Coupe de Vouvray10cl : 4.40€
Martini Gin 8cl : 6.00€
Martini rouge 6cl, Gin 2cl
Coupe de champagne12cl : 8.50€
Mailly brut réserve
Whiskies
William Lawson2cl : 3.50€ 4cl : 6.30€
Jameson 2cl : 4.10€ 4cl : 7.60€
Jack Daniel’s N°72cl : 4.30€ 4cl : 8.10€
Aberour 102cl : 4.40€ 4cl : 7.80€
Chivas Regal 2cl : 4.70€ 4cl : 8.40€
Digéstifs
Téquila Olmeca4cl : 5.60€
Get 27 & Get 314cl : 5.70€
Calvados - VSOP4cl : 7.00€
Cognac - VSOP 4cl : 7.00€
Rhum Diplomatico4cl : 7.60€
Lipton Ice Tea25cl : 3.70€
Jus de Fruit325cl : 3.70€
schweppes25cl : 3.70€
Agrum ou tonic
sirop à l’eau25cl : 2.70€ - 50cl : 4.00€
Fraise, menthe, grenadine, citron, citror, pêche, framboise, cassis,
pamplemousse rose, caramel, coco, kiwi, orgeat, menthe glaciale,
violette, concombre, cerise
Eaux
Vittel50cl : 3.70€ 1l : 4.70€
San Peligrino50cl : 3.70€ 1l : 4.70€
Smoothies
Coco Disco33cl : 7.10€
Banane, pêche, coco
Electrik Carott33cl : 7.10€
Banane, carotte, poire
sweet banana33cl : 7.10€
Banane et fraise
green melon33cl : 7.10€
Melon, kiwi, mangue et ananas
red sunset33cl : 7.10€
Fraise et mangue
Pina Tropic33cl : 7.10€
Ananas, papaye et mangue
Supplement sirop : +0.30€
Supplement rondelle : +0.30€
Cafés
Café expresso Cellini1.70€
Café allongé Cellini1.80€
Gourmands
Mug Chocolat ou café Viennois4.40€
Servi avec sa Chantilly
Cappuccino Original4.50€
Servi avec crème chantilly
Café Latte Sirop4.50€
Praliné, toffe nuts, macaron, caramel, chocolat cookies ou spéculoos
Irish Coffee6.90€
Base de Whisky Irlandais, sucre de canne, café et crème. Servi avec sa chantitlly
Café Gourmand7.90€
Café, allongé, noisette, avec trois mini desserts
Café Gourmand Supérieur8.20€
Chocolat chaud, cappuccino, thé, grand crème, avec trois mini desserts
Kusmi Tea
Thé Darjeeling3.70€
Thé noir
Thé Vert Gunpowder3.70€
Thé vert de chine
Earl Grey3.70€
Thé noir de Chine aromatisé à la bergamote
Anastasia3.70€
Mélange russe de thés noirs de Chine et de Ceylan aromatisé
bergamote, citron, citron vert et fl eur d’oranger
Thé vert à la menthe3.70€
Thé vert de Chine aromatisé menthe nanah
Blue Détox3.70€
Mélange de thé vert, maté et plantes aromatisé ananas
Thé vert au jasmin3.70€
Thé vert de Chine parfumé aux fleurs de jasmin
Infusion Be Cool3.70€
Ecorces de cynorhodon, pomme, feuilles de verveine, menthe poivrée, graines d’anis et racines de réglisse
Crêpes
Crêpe confiture4.20€
Abricot ou myrtille
Crêpe chocolat chaud4.40€
Crêpe au caramel
beurre salé5.20€
Crêpe glacée6.20€
Boule de glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Gaufres
Gaufre confiture5.20€
Abricot ou myrtille
Gaufre chocolat chaud5.20€
Gaufre au caramel
beurre salé6.20€
Gaufre glacée6.50€
Boule de glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Supplement Chantilly : +1.20€
Le Saucisson 6.90€
Saucisson sec de Savoie nature.Servi tranché sur planche, 250g environ, accompagné de pains, salade, cornichons et beurre
Le Charcutier 11.90€
Terrine maison, jambon serrano, magret de canard fumé par nos soin, jambon blanc au torchon, accompagné de pain, salade, cornichons, beurre et noix
Grande assiette de
saumon fumé par nos soins 14.50€
Toasts grillés, crème fraîche, herbes, citron et beurre
La Mixte 21.90€
Terrine maison, jambon serrano, magret de canard et saumon fumé par nos soins, jambon blanc au torchon, camembert au lait cru, selles sur cher, bleu d’auvergne, accompagné de pain, cornichons, salade, beurre et noix
Véritable Oeuf Mayo 4.90€
2 oeufs durs, mayonnaise, salade
Crottin de chèvre pané 6.70€
Demi-crottin pané, salade, tomate, noix
Terrine de campagne 6.90€
Toasts grillés, cornichons et beurre
Salade de gésiers confi ts6.90€
Salade, tomates, noix, gésiers confits
Assiette de Saumon fumé
par nos soinspetite :7.70€ grande :14.50€
Toasts grillés, crème fraîche, herbes, citron et beurre
L'Auvergnate14.50€
Magret de canard fumé par nos soins, 3 toasts de
bleu d’auvergne AOP, oeuf poché, pommes de terre
croustillantes, salade verte, tomates
Le Cabri14.90€
Crottin de chèvre entier pané, jambon serrano, fruit
de saison, noix, salade, tomates
César14.90€
Poulet croustillant, copeaux de Grana Padano, croutons,
oeuf durs, lard grillé, salade verte, tomates et sauce César
La Café de Paris15.10€
Jambon blanc au torchon, selles sur cher en morceaux,
pommes de terre croustillantes, oeuf dur, salade, tomates
La Berrichonne15.50€
Magret de canard fumé maison, gésiers confi ts, pommes de
terre croustillantes, salade, tomates
Contre Courant 16.90€
Saumon fumé par nos soins, toasts de rillette de saumon à la crème ciboulette, oeuf poché, quartier de citron, croûton de pain, salade, tomates
croques
Le croque du Paris 15.80€
Tranche de pain de mie (moelleux et généreux), crème
fraiche, jambon blanc au torchon, emmental râpé,
saucisse de Strasbourg et oeuf au plat, servi avec frites
et salade verte
incontournables
Fish and Chips 15.90€
Filet de poisson frit, sauce tartare maison,
servi avec frites et salade
pastas
Tagliatelles Fraîches
à la Carbonara 14.20€
Lardons fumés, crème fraiche, jaune d’oeuf et copeaux
de grana padano
Tagliatelles Fraîches
au deux saumons 16.50€
Saumon fumé par nos soins et saumon frais, sauce crémeuse
au parmesan, quartier de citron et copeaux de grana padano
BURGER EN SUGGESTION !
VOIR ARDOISE
Le Classique simple : 16.50€ double : 19.50€
Viande hachée de boeuf de 150gr environ, cheddar fondant, oignons rouge, lard grillé, bun’s boulanger, notre sauce burger (à base de mayonnaise et ketchup),
salade et tomates. Servi avec frites.
Pièce du boucher
VOIR ARDOISE
Steak à cheval 14.90€
Steak haché de 150gr environ, avec son oeuf au plat
Andouillette 5A15.90€
Belle andouillette de 200gr environ
servie avec sauce au choix
Bavette Black Angus 17.90€
Belle pièce de boeuf goûteuse de 200gr environ,
servi avec sa garniture et sauce au choix
Tartare de Boeuf simple : 17.90€ double : 20.90€
Préparé ou pas nous pouvons le poêler si vous le souhaitez. Tartare de boeuf charolais de 180gr environ 5% de matière grasse coupé au couteau, câpres, ciboulette, échalote, cornichons, jaune d’oeuf, sauce maison.
Garnitures au choix
Frites / Salade / Tagliatelles / Légumes de saison
Supplement Garniture +3.00€
Sauce au choix
Bleu d’Auvergne AOP / Tombée d’Echalot e / Crème de Parmesan / Mayonnaise / Cocktail / Poivre / Tartare / Moutarde
Supplement Sauce +1.00€
Fromage
Le petit fromage6.60€
Selle sur cher, camembert, bleu d’Auvergne, beurre
Classic
Fromage blanc5.60€
Au choix : Sucre ou miel ou coulis de fruits rouges
Crème caramel6.40€
Coulis de caramel au beurre salé et fl eur de sel de Guérande
Île flottante6.80€
Crème anglaise, éclats d’amandes effilées
Crème brulée7.10€
A la vanille bourbon
Tarte aux pommes7.60€
Servie tiède avec sa Boule de glace vanille, son coulis de caramel beurre salé maison, éclats amandes effilées
Moelleux au chocolat7.90€
Servi avec sa crème anglaise
Profiteroles8.10€
Trois choux maison garnis de glace vanille servis avec son chocolat chaud, amandes effilées et chantilly
Crêpes
Crêpe confiture4.20€
Abricot ou myrtille
Crêpe chocolat chaud4.40€
Crêpe au caramel
beurre salé5.20€
Crêpe glacée6.20€
Boule de glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Gaufres
Gaufre confiture5.20€
Abricot ou myrtille
Gaufre chocolat chaud5.20€
Gaufre au caramel
beurre salé6.20€
Gaufre glacée6.50€
Boule de glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Supplement Chantilly : +1.20€
Les Gourmands
Café Gourmand7.90€
Café, allongé, noisette, avec trois mini desserts
Café Gourmand Supérieur8.20€
Chocolat chaud, cappuccino, thé, grand crème, avec trois mini desserts
Glaces
Sur Mesure
1 Boule 3.10€
2 Boules 5.00€
3 Boules 6.80€
Vanille, chocolat, café, caramel, noix de coco, cassis, fraise, citron vert, caramel.
Coupes
Dame blanche 8.10€
3 boules vanille, sauce chocolat chaud, biscuit, chantilly et
amandes effi lées
Café ou Chocolat Liégeois8.10€
2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud ou café, biscuit, chantilly et amandes effilées
Caramel Liégeois8.10€
2 boules caramel, 1 boule vanille, coulis caramel beurre salé, chantilly et amandes effilées
Rosés
Kairos
méditerranée - IGP
Vin à la couleur très pâle, aux multiples notes de fruits roses et jaunes. A la fois vif et rond en bouche.
15cl : 4.50€ / 75cl : 18.40€
Reuilly Gris
domaine claude lafond - AOP
Belle intensité aromatique à dominante d’abricot, de pêche blanche et de litchi.
15cl : 4.80€ / 75cl : 21.60€
Blancs
Petite perrière
Sauvignon - VDF
Arômes très mûrs de fruits jaunes et exotiques, notes de melon
15cl : 4.10€ / 75cl : 16.20€
Gewurztraminer
kuentz bas tradition- AOP
Un Riesling typique qui révèle un joli fruit et une belle acidité. Robe blanche aux reflets dorés.
15cl : 4.70€ / 75cl : 18.10€
Coteaux du Layon
Moelleux - Vignoble Regnard - AOP
Un nez équilibré aux parfums d’agrumes et de miel qui nous offre des notes de noisette
15cl : 4.60€ / 75cl : 22.10€
Côte de Gascogne
moelleux - bal des papillons - IGP
Ce vin possède un remarquable équilibre entre le sucre résiduel et la belle acidité typique du cépage.
15cl : 4.70€ / 75cl : 22.00€
Reuilly
domaine claude lafond - AOP
Blanc tout en rondeur et gourmandise, aux notes florales, d’agrumes et de fruits exotiques
15cl : 4.80€ / 75cl : 21.60€
quincy
Domaine Vincent Siret-Courteau - AOP
Arômes de buis et fleurs blanches, notes d’agrumes, style charnu et équilibré.
15cl : 4.80€ / 75cl : 22.10€
La Chablisienne
APCC
Grande fraîcheur de nez, la bouche dévoile des notes fruitées,
fl orales et minérales.
15cl : 5.20€ / 75cl : 23.60€
Rouges
Petite perrière
Pinot noir - VDF
Doucement vanillé et matinée de violette, longue finale aux notes fruitées.
15cl : 4.10€ / 75cl : 16.20€
Reuilly
domaine claude lafond - AOP
Robe brillante avec de beaux reflets grenat. Le nez est riche, marqué par le pinot noir et présente également des notes de fruits rouges.
15cl : 4.80€ / 75cl : 18.40€
Chinon
cuvée terroir Domaine Gouron - AOP
Nez aux senteurs cassis, bouche puissante et pleine.
15cl : 4.90€ / 75cl : 23.00€
Medoc
château le monge - AOP
robe soutenue et profonde pour ce Médoc au nez de fruits rouges.
15cl : 5.10€ / 75cl : 24.00€
Crozes Hermitage
AOP
Un vin gourmand et souple, aux arômes de fruits rouges avec de légères notes de réglisse et d’épices
75cl : 26.00€
Saint Emilion
Les Hauts de la Gaffelière - AOP
Les arômes sont épicés et boisés. En bouche l’attaque est vive et marquée par les fruits rouges.
75cl : 27.00€
Bourgogne
Château de Santenay Vieilles vignes - AOP
Noyau et résine, épices et graphite, cerise et prunelle se dévoilent ouvertement dans cette cuvée sapide et gourmande
75cl : 28.60€
Digestifs
Téquila Olmeca4cl : 5.60€
Get 27 & Get 314cl : 5.70€
Calvados - VSOP4cl : 7.00€
Cognac - VSOP 4cl : 7.00€
Rhum Diplomatico4cl : 7.60€
Bulles
vouvray
brut domaine capitaine - AOP
12cl : 4.40€ / 75cl : 20.90€
Champagne
mailly brut réserve - AOP
12cl : 8.50€ / 75cl : 49.00€
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