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Véritable Oeuf Mayo 5.20€
2 oeufs durs, mayonnaise maison, salade
Salade de gésiers confits 5.20€
Feuilles de saison, tomates, noix, gésiers confits
Terrine de campagne 5.20€
Cornichons, beurre
Crottin de chèvre pané5.20€
Demi crottin pané, salade, tomates, noix
Assiette de saumon fumé par nos soins8.50€
Toasts grillés, crème fraîche, herbes, citron et beurre.
La Parisienne15.20€
Salade, tomates, emmental, jambon blanc au torchon, oeuf dur, cornichons, pommes de terre croustillantes
La César15.20€
Salade, tomates, poulet croustillant, copeaux de Grana Padano, croûtons, oeuf dur, lard grillé, sauce césar
Périgourdine :16.90€
Salade, tomates, magret fumé, gésiers confits maison, pommes de terre croustillantes, toast de foie gras
La Chèvre chaud15.20€
Salade, tomates, jambon Serrano, noix, crottin de chèvre pané au miel, oeuf dur,fruits de saison
La Nordique16.50€
Salade, tomates, saumon fumé par nos soins, toast de rillettes de saumon, oeuf poché, graines de courges, quartier de citron
Entrecôte27.90€
VBF, 300 grammes environ, sauce au choix, servie avec frites et salade verte.
Bavette17.90€
Black Angus, 200 grammes environ, sauce au choix, servie avec ses frites.
Steak à cheval 14.90€
VBF, 150 grammes, avec son oeuf au plat, sauce au choix, servi avec ses frites.
Andouillette 5A 15.90€
Belle andouillette servie avec sauce au choix et ses frites.
Tartare de Boeuf simple : 17.90€ double : 20.90€
Viande préparée ou pas, viande de 180 grammes, ciboulette, câpres, échalotes,cornichons et jaune d’oeuf.
Tartare Périgourdin 18.90€
Viande préparée, viande 180 grammes, toast de foie gras maison, magret de canard fumé maison, oignons frits.
Magret de canard 17.20€
Pavé de magret – sauce au choix – pommes de terre paysannes – salade.
Garnitures
Frites, tagliatelles, salade ou légumes du moment. Sauces : Bleu d’Auvergne AOP, tombée d’échalotes, poivre, beurre maître d’hôtel, tartare, cocktail, moutarde, mayonnaise.
Supplement Garniture +3.00€
Supplément sauce +1.00€
Supplément mayonnaise maison +0.50€
Croque du Paris : 15.90€
Tranche de pain de mie, crème fraîche, jambon blanc au torchon, emmental râpé, saucisse de Strasbourg, oeuf au plat, servi avec frites et salade verte.
Croque-Monsieur : 12.90€
Tranche de pain de mie, crème fraîche, jambon blanc au torchon, emmental râpé, servi avec frites et salade verte
Tagliatelles Fraîches à la Carbonara : 14.50€
Lardons fumés, crème fraîche, jaune d’oeuf et copeaux de Gana Padano.
Tagliatelles Fraîches au deux Saumons : 16.90€
Saumon fumé par nos soins, saumon frais, sauce citronnée et ciboulette, quartier de citron.
Tagliatelles Fraîches Végétarienne : 15.50€
Poêlé de légumes frais du moment, parmesan en copeaux.
Fish and chips : 15.90€
Filet de poisson frit, sauce tartare maison servi avec ses frites et salade verte, citron.
Pavé de Saumon : 17.50€
Saumon frais, sauce citronnée et garniture au choix.
Le Classique simple : 16.80€ double : 18.90€
Viande hachée de boeuf 150 grammes ou poulet pané cornflakes, sauce cocktail, tranche de cheddar, oignons rouges, salade, tomates, servi avec frites.
Le Moment (voir ardoise) simple : 18.90€ double : 21.90€
Le Végétarien simple : 16.90€
Poêlée de légumes frais du moment, sauce cocktail, galette de mozzarella, salade, servi avec frites.
Le petit fromage6.70€
Selle sur cher, camembert, bleu d’Auvergne, beurre
Fromage blanc5.70€
Au choix : Sucre ou miel ou coulis de fruits rouges
Île flottante6.90€
Crème anglaise, éclats d’amandes effilées
Crème brulée7.50€
A la vanille bourbon
Tarte aux pommes7.90€
Servie tiède avec sa Boule de glace vanille, son coulis de caramel beurre salé maison, éclats amandes effilées
Moelleux au chocolat8.10€
Servi avec sa crème anglaise
Brioche façon pain perdu servie en cocotte8.10€
Crème anglaise, glace spéculos.
Nougat glacé8.10€
Nougatine maison, fruits confits imbibés au grand Marnier, coulis de fruits rouges.
1 Boule 2.50€
2 Boules 5.00€
3 Boules 6.80€
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noix de coco, cassis, fraise, citron vert, spéculos, menthe-chocolat.
Dame blanche 8.20€
3 boules vanille, sauce chocolat chaud, biscuit, chantilly et amandes effi lées
Café ou Chocolat Liégeois8.20€
2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud ou café, biscuit, chantilly et amandes effilées
Caramel Liégeois8.20€
2 boules caramel, 1 boule vanille, coulis caramel beurre salé, chantilly et amandes effilées
La coco Liégeoise8.20€
2 boules de noix de coco, une boule vanille, sauce chocolat chaud, chantilly et biscuit.
La M&M’s8.20€
Glace vanille, spéculos et caramel beurre salé, sauce caramel, brisures de M&M’s, chantilly et biscuit.
La Crunch8.50€
2 boules de vanille, une boule chocolat, sauce chocolat chaud, billes de Crunch, chantilly et biscuit
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Ouvert 7/7 de 7h à 22h – Dimanche : 9h – 22h
Restauration jusqu’à 18h : Vendredi, samedi, dimanche et lundi.